そば粉のキュイエール生地には
表面にもそば粉の実を散らし
パティシエールとシャンティ
自家製のいちじくのコンフィチュールに
フレッシュないちじくと洋梨を巻きました

さっくりと焼き上げた生地は
そば粉独特の香ばしい風味が心地よく
いちじくのねっとり濃厚な果肉とぷちぷちとした食感や
和梨の果汁あふれるシャキシャキとした食感に合わさって
初秋に相応しい味わい豊かなロールケーキです




１１cm　￥２,８００
１７cm　￥３,８００※ご予約者様限定
１cut　　￥６８０

アレルギー：

¥2,800